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Un crumble aux fraises avec seulement 5 ingrédients !

Le crumble est une excellente recette pour éviter le gaspillage alimentaire en utilisant des fruits trop mûrs ou endommagés. Cependant, cette base de recette peut être appliquée avec n'importe quel fruit selon vos préférences !




 

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min


Les 5 ingrédients :

  1. 75 g de farine de blé (ou sans gluten)

  2. 75 g de flocons d'avoine

  3. 2 cuillères à soupe de sucre semoule

  4. 50 g de beurre

  5. 500 g de fraises




 

Etape 1 :


Commencez par préparer les fraises : lavez-les et équeutez-les avant de les couper en morceaux. Disposez-les dans un plat adapté pour le four.





Etape 2 :


Ensuite, dans un autre récipient, mélangez le beurre avec la farine et les flocons d'avoine en sablant le mélange entre vos doigts, de manière à obtenir une texture grumeleuse.





Etape 3 :

Saupoudrez ce mélange sur les fraises, puis ajoutez du sucre semoule selon votre goût pour faire caraméliser le tout.



Etape 4 :

Enfournez le plat pour environ 15 à 20 minutes à une température de 200°C.







Pendant la cuisson, veillez à surveiller régulièrement la couleur du dessus du crumble pour éviter qu'il ne brûle. Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez-le refroidir un peu avant de servir !


Régalez-vous bien !


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