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Des biscuits de Pâques faits maison pour un moment gourmand !

Bienvenue dans notre article spécial Pâques, où nous vous proposons une activité gourmande et créative pour célébrer les fêtes : la confection de biscuits de Pâques faits maison ! Les Bruncheuses vous partagent aujourd'hui leur recette facile et délicieuse pour créer des biscuits de Pâques colorés et originaux. Que vous soyez un amateur de pâtisserie ou simplement à la recherche d'une activité ludique à faire avec vos enfants, cette recette est faite pour vous. Laissez-nous vous guider pas à pas dans la réalisation de ces délicieux biscuits de Pâques DIY.

 


Le matériel et les ingrédients que vous devez avoir sous la main :


- 125g de beurre

- 125g de sucre

- 250g de farine

- 1 œuf

- Emporte-pièce 3D

- Rouleau à pâtisserie

- Papier cuisson

- 1 blanc d'œuf

- 220g de sucre glace

- Colorant gel alimentaire rouge, jaune, vert et bleu

- Douilles de 2mm et 4mm

- Ciseaux

-Poche à douille


Étape 1 : Préparation du biscuit


Commencez par mélanger le beurre et le sucre dans un récipient. Rajoutez ensuite l'œuf et la farine, puis travaillez la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Sortez la pâte du frigo et étalez-la sur du papier cuisson, en la laissant avoir une

épaisseur d'environ 1cm. Découpez ensuite des formes à l'aide des emporte-pièces de votre choix.

Préchauffez le four à 180°C et enfournez les biscuits pour une durée de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.


Étape 2 : Contour en glaçage royal


Prenez un récipient et mélangez-y le blanc d'œuf et le sucre glace. Ensuite, séparez la glace royale en plusieurs portions dans des petits ramequins, selon le nombre de couleurs désirées. Préparez deux poches à douilles, une avec une douille de 2mm et l'autre avec une douille de 4mm. Commencez par réaliser les contours de vos biscuits en utilisant la poche à douille de 2mm.


Étape 3 : Remplissage glaçage royal


Utilisez la poche à douille de 4mm pour remplir l'intérieur des contours que vous avez réalisés et laissez sécher pendant 20 minutes. Ensuite, ajoutez les détails tels que les yeux, les fleurs ou les herbes, et laissez sécher pendant environ une heure jusqu'à ce que la glace royale soit complètement figée.



Étape 4 : dégustez !


Vous avez désormais toutes les clés en main pour réaliser de délicieux biscuits de Pâques DIY. Que vous soyez débutant ou confirmé, cette recette facile à suivre vous permettra de donner vie à votre créativité tout en régalant vos proches et votre famille. Alors, sortez vos poches à douilles, préparez votre glaçage royal et amusez-vous à créer des biscuits uniques et personnalisés pour célébrer cette fête de Pâques en toute gourmandise !




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