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L'équipe des Bruncheuses est à l'origine de la magie qui opère chaque jour, à chaque service, à chaque brunch. Notre carte a été concoctée avec soin pour votre plus grand plaisir gustatif. Nous vous proposons notre service traiteur pour des livraisons dans tout le 77.
FORMULE BRUNCH
Votre formule brunch comprend le sucré, le salé, une boisson fraîche et une boisson chaude. Le tout est inclus dans le tarif de 20€ par personne.
Doublez ou triplez vos choix en fonction du nombre de personnes avec qui vous brunchez dimanche !
Le sucré
,
Cookie chocolat noisette torrefiée
Viennoiserie
1 choix à faire :
Croissant
Pain au chocolat
Pain, beurre & confiture "La Chambre aux confitures"
Fromage blanc
Granola & confiture artisanale
Fruit de saison
Le salé
Œufs brouillés
Cheddar, bacon & petit pain
OU
Croissant salé
Saumon fumé, cream cheese & chou rouge
OU
Riz, dhal de lentilles corail
Veggie
Les boissons fraîches
1 choix à faire :
Jus d'orange, pomme ou poire
Alain Milliat
Thé glacé
Fait maison
Brunch enfant
2 mini pancakes
1 mini viennoiserie
1 mini wrap veggie
1 fruit
1 jus d'orange
Menu Brunchy
3 pancakes sirop d'érable, œufs brouillés & cheddar, bacon
1 jus
OU
1 thé glacé maison
À LA CARTE
Créez votre brunch sur mesure ! Choisissez les douceurs sucrées, salées et les boissons qui vous feront plaisir !
Le sucré
Pancakes Tower fruits
3 pancakes, fruits frais, sirop d'érable
Pancakes Tower chocolat
3 pancakes, chocolat, banane, pépites de chocolat, amandes éfillées
Bowl mini-pancakes
Mini-pancakes, fruits, brisures de spéculoos, miel
Brioche perdue
Pépites de chocolat, bananes, sirop d'érable
Granola bowl
Granolas, fruits frais, sirop d'érable, fromage blanc
Cheescake
Vanille
Brownie
Pépites de chocolat
Cookie du moment
Chocolat, noisette torréfiée
Salade de fruits
Le salé
Salade césar poulet
Salade mélangée, poulet crispy, tomates séchées,
parmesan, croûtons maison, sauce césar
Salade fraîcheur
Salade mélangée, saumon fumé sur toasts, oignons rouges, concombres, tomates cerises, avocat, citron
Pancakes Tower cheddar, bacon
3 pancakes, cheddar, bacon de bœuf
Œufs brouillés, cheddar, bacon
Cheddar, bacon, salade & pain
Dhal de lentilles corail & riz
Curry, coco, curcuma, coriandre
Burger rôti de bœuf OU saumon fumé
Avocat, œufs au plat, pickles oignons rouges, cheddar & salade
Les boissons
Thé glacé maison
Fait maison
Saveur fruits rouges
Jus d'orange
Alain Milliat
Jus de pomme
Alain Milliat
Jus de poire
Alain Milliat
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